かねてより開発を手がけてきた恐竜クッキーがついに商品化され、「道の駅あおがき　おいでなあおがき」で発売されることになりました。 ということで4月22日、さっそく道の駅に行ってきました。 ちょうど道の駅がイベントをされていたこともあって、雨の中にも関わらず、たくさんの人で賑わっていました。   そして…発見しました！恐竜クッキー。綺麗に袋詰めされて、カゴに並んでいます。 う～ん、すごくおいしそう。味は、まっちゃ、ココア、バニラの3種類。 商品を製作された「道の駅あおがき」の古川さん（加工部主任）にお話しをお伺いしました。 難しかったのは、生地をちーたんの型に入れることだそうです。まっちゃ、ココア、バニラの3色が混ざらないようにちーたんの型に入れ、キレイに焼き上げるのがなかなか大変だったとか。ちーたんの頭の芽の部分も、折れないようにと苦労されたそうです。 目がゴマでできているんですが、それを入れる作業が楽しいのだそうです。目の位置一つでぐっと恐竜の表情が変わるんだそう。なるほど～。恐竜の愛らしい顔つきは、このゴマの目で作られているんですね！ 今後は氷上高校とのタイアップ商品だということもPRしていきたいとのことでした。 こちらは「道の駅あおがき」の谷川さん。恐竜クッキーと笑顔でぱちり。 帰ってから、恐竜クッキーをいただきました。サクサクとした食感がおいしい♪まっちゃ・ココア・バニラの味もそれぞれしっかりしていて、でも上手く調和していました。一枚が大きいので食べ応えもばっちり！ これなら何枚でも食べられそう。みなさんもぜひ、一度ご賞味あれ！